Directivo y docentes de la Escuela Agrotécnica “Dr. Rodolfo Moran” se encuentran gestionando fondos para la adquisidor de una maquina extractora de aceite de oliva.
A través del Programa de Crédito Fiscal dependiente del Instituto Nacional de Educación Tecnológica la institución educativa logro la aprobación del proyecto denominado “Producimos nuestro aceite de oliva virgen” que fue formulado por docentes, técnicos con el acompañamiento de los directivos, además de los avales de la municipalidad, Aceitera Argentina que es la firma Vallespinos, INTA Andalgalá
El ingeniero José Luis Olas, responsable de Formación Profesional, acotó que desde la Fundación Loma Negra, encargada de financiar los proyectos se contactaron meses atrás para informarles que fue aprobada la compra de un compacto extractor de aceite de oliva por un monto total de $ 12.968.936,50 “hemos conseguido tres presupuestos a nivel nacional pero con fecha de mayo de este año, la desactualización, la inflación se ha comido prácticamente el proyecto, estamos haciendo gestiones para buscar socios para lograr comprar ese equipamiento, la base que son casi 13 millones de pesos está disponible, la Fundación Loma Negra nos ha asegurado que eso está disponible para la escuela, ahora resta conseguir socios para lograr comprar esa maquinaria a precios actuales. No se olviden de la inflación, el tema dólar, estamos golpeando puertas para ver cómo podemos llegar a ese monto que hoy estamos necesitando” actualmente la maquina está valuada en alrededor de 50 millones de pesos.
El proyecto “Producimos nuestro aceite de oliva virgen” tiene como objetivo la practica profesionalizantes de los alumnos, la vinculación con los sectores productivos, capacitación a personas desocupadas o sub ocupadas “a principio del año 2000 la escuela ya tenía un convenio con el INTA en donde funcionaba un pequeño compacto extractor y actualmente tenemos un convenio con el señor Mamana pero no son propias de la escuela, son tercerizadas que por supuesto hay un aprendizaje, se puede hacer una aprovechamiento didáctico pero hoy tenemos un proyecto más ambicioso , queremos que la maquina sea de la escuela, que quede todo el beneficio para la institución educativa” dijo el ingeniero José Luis Olas