Este miércoles 15 de enero finaliza la licitación de ranchos destinados a la venta de comidas y bebidas durante el Festival Nacional e Internacional de El Fuerte de Andalgalá.
La convocatoria está destinada a cervecerías artesanales con una base económica de $400.000, tragos base económica de $500.000, gastronomía especifica base económica de $250.000, ranchos para la venta de comidas base económica de $1.000.000, ranchos para la venta de bebidas base económica de $1.500.000
En el caso de aquellos vendedores que quieran comercializar sus productos afuera del predio del festival los stands tendrán un costo de $50.000 y los Food Truck de $200.000, Fabián Salas, Director de Recaudación de la municipalidad de Andalgalá explicó que “se convocó a los empresarios locales para licitar los ranchos de comidas y bebidas, son dos ranchos de comida y dos ranchos de bebidas, el 15 de cierra la licitación, ese día se va a conocer la gente que va a poder vender en ese lugar, ya llegaron las notas de pedidos” dijo en relación a los puntos de ventas ubicados en el sector norte y cuenta con una estructura armada con todos los servicios instalados
En cuanto al sector que se ubicara hacia el oeste destinado a la venta de gastronomía específica, venta de tragos y cerveza artemisal está destinado a vecinos de la región “la venta de comida debe ser específica para que no choquen con los otros rubros” explico el funcionario, se solicitara a los comerciantes la exhibición de precios “para que la gente pueda elegir los productos” explicó