FM-La-Perla

La firma santamariana Moran Regionales representará a la provincia de Catamarca y al país en la cuarta edición del Campeonato Mundial del Alfajor, que se celebrará del 15 al 17 de agosto en el Pabellón 6 de Costa Salguero, Ciudad de Buenos Aires.

Este evento reunirá a más de 120 expositores provenientes de Argentina, Uruguay y otros diez países, en una verdadera fiesta de sabor, tradición y excelencia pastelera.

Desde Santa María, la empresa llevará sus alfajores artesanales regionales, elaborados con recetas tradicionales y materias primas de la zona, destacando el valor cultural y gastronómico de la región.

En el stand de Moran Regionales, el público podrá disfrutar de:

  • Degustaciones exclusivas de sus productos.
  • Venta directa con promociones especiales.
  • Charlas sobre el proceso de elaboración artesanal y el legado cultural que representa cada alfajor.

El campeonato premiará distintas categorías como mejor relleno, cobertura, textura, aroma, galleta, packaging, entre otras, evaluadas mediante catas a ciegas por un jurado especializado. Además, habrá masterclasses, sorteos, shows musicales y un espacio familiar.