Como parte de las actividades que fueron propuestas desde los espacios de diálogos con los productores de la zona, se realizó una Jornada a Campo sobre “Recuperación del monte frutal de citrus” en la finca de la familia Vizencetti, en Miraflores, departamento Capayán.
Esta jornada coordinada desde la Agencia de Extensión Rural Capayán, contó con la participación de huerteros, productores de citrus, emprendedores agroindustriales, de turismos rural, técnicos del área de protección vegetal de la estación Experimental Agropecuaria Catamarca y el equipo técnico de la agencia.
Luego de la presentación general de los asistentes, se dio inicio a una charla teórica sobre conceptos generales de poda y maquinarias, la importancia del manejo adecuado de la finca y las principales plagas que se encuentran en los citrus. A posterior se hizo una recorrida en la finca y se trabajó de manera práctica en:
Poda: clasificación y uso adecuado de herramientas, uso de elementos de protección personal. Práctica con las plantas del lugar
Control de malezas
Riego: manejo del caudal, conducción y mejora del sistema para optimizar el recurso.
Manejo sanitario: principales plagas y enfermedades, mosca de los frutos, armado y colocación de trampas.
Como cierre del encuentro se evaluó el taller, se listaron posibles temas para nuevos talleres y desde la Agencia se comentó cómo sería la dinámica de la siguiente jornada.
Con la generación de estos espacios, desde la AER Capayan y la REDAE, se busca fortalecer el trabajo en territorio con los productores y las organizaciones, que permita pensar actividades conjuntas, visibilizando y fortaleciendo esta forma de producción que cuida la tierra, el agua, la vida y fortalece la soberanía alimentaria.