Junto a Safrán Puna y en conjunto con UTHGRA, CAPROMITI, la Facultad de Ciencias de la Salud y el Municipio de Fiambalá, pusimos en marcha un Curso de Ayudante de Cocina, una propuesta de formación orientada a fortalecer conocimientos y habilidades vinculadas al sector gastronómico y de servicios.
El acto de apertura se realizó en el CIL Juan Manuel Salas, donde los participantes desarrollarán 24 encuentros teórico-prácticos a lo largo de tres meses. Se trata de una capacitación de 96 horas de formación, diseñada para brindar herramientas concretas que contribuyan al desarrollo de competencias laborales y a la ampliación de oportunidades de inserción en distintos ámbitos de trabajo.
Además, quienes completen y aprueben el proceso de evaluación obtendrán una Certificación de validez nacional, un valor agregado que fortalece su formación y reconoce el esfuerzo realizado durante todo el trayecto de aprendizaje.
La gran convocatoria y el interés demostrado por la comunidad reflejan la importancia de generar espacios de capacitación sostenidos en el tiempo, que permitan adquirir conocimientos prácticos y desarrollar nuevas capacidades.
En Tres Cruces creemos que el trabajo conjunto entre instituciones es fundamental para acercar oportunidades de formación a la comunidad. Por eso, seguimos acompañando iniciativas que promueven el desarrollo de las personas, fortalecen el capital humano local y generan herramientas que pueden contribuir al crecimiento de Fiambalá.

